熬猪油,猪油渣炒青菜

0 人做过这道菜

用料  

猪板油、生姜、花椒、水、青菜

熬猪油,猪油渣炒青菜的做法  

  1. 猪板油洗干净,切块,生姜切片,放锅里,加一碗水,少量花椒、料酒。

    熬猪油,猪油渣炒青菜的做法 步骤1
  2. 大火烧开,收干水分,关小火慢熬,中途不断翻炒

  3. 熬到猪板油泛黄,可以不断舀出猪油,放容器里备用。

    熬猪油,猪油渣炒青菜的做法 步骤3
  4. 猪油渣压一压油不断出来,最后泛黄基本就好了。

    熬猪油,猪油渣炒青菜的做法 步骤4
  5. 最后加入青菜,少量盐,焖一下撒点葱花起锅。

    熬猪油,猪油渣炒青菜的做法 步骤5
 

熬猪油,猪油渣炒青菜相关分类

该菜谱发布于 2022-02-11 19:08:39
9 收藏


熬猪油,猪油渣炒青菜的答疑

关于熬猪油,猪油渣炒青菜的做法还有疑问? 登录提一个问题