8寸酸奶戚风

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非原创,以备自查

用料  

鸡蛋 5个
益菌多原味酸奶 85克
低筋面粉 100克
玉米淀粉 10克
玉米油 60克
白糖 55克
时间 45
温度 130

8寸酸奶戚风的做法  

  1. 蛋糕胚子
    1.牛奶、玉米油,10克糖混合拌匀,
    2.加入分离的蛋黄,拌匀
    3加入过筛面粉,拌匀
    4打蛋白,分三次加入剩余白糖,打到干性发泡,可拉起小尖尖

    预热烤箱,130度,45分钟

    5三分之一蛋白加入蛋黄液,拌匀
    6蛋黄液加入蛋白,快速拌匀

    放进烤箱

    8寸酸奶戚风的做法 步骤1
  2. 装饰完成

    8寸酸奶戚风的做法 步骤2
  3. 切一块

    8寸酸奶戚风的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-02-12 16:14:35
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