八宝饭终于成功脱模了一点没损坏

过年少不了八宝饭，一直用的是普通碗蒸的，为了好看经常费尽心机做出很复杂的造型，希望扣出来上面有一朵花什么的，但是无论怎么小心，蒸好以后再倒扣出来常常是乱成一塌糊涂，根本看不出来原来是什么样子了，放了猪油好像也没有改善。
有的视频我看是包了保鲜膜，总觉得这种不放心，高温蒸那么久，即使一些保鲜膜号称高温140℃以下都可以用，犹豫了半天仍然放弃了这个思路。
今天用做蛋糕的锡纸和六寸蛋糕戚风模具，成功解决了脱模问题，特此总结经验，供大家参考。