鸡蛋液 | |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50克,与鸡蛋等重 |
糖 | 2-5克 |
炼乳 | 20克(灵魂) |
吐司 | 2片全麦吐司/1片厚吐司 |
夹馅 | 任选1-2种 |
红豆沙 | 自制,做法见下文 |
咸蛋黄南瓜 | 自制,做法如下个 |
芝士片 | 1片 |
肉松加沙拉酱 | 铺满 |
不要夹馅 | 各种水果,柿子、香蕉 |
红豆沙芝士法式吐司
夹馅方子:
2片吐司,加上想要的夹馅。
1个鸡蛋,50g牛奶,10g炼乳,一捏盐,泡至吸完鸡蛋液。
黄油煎至四面煎黄。
(可以包硅油纸放冷藏或者冷冻第二天吃)
烤箱230度,5分钟。
开吃。
咸蛋黄蛋黄芝士法式吐司
黄油法式吐司 柿子奶油
无夹馅方子,面包更软:
1片吐司,1个鸡蛋,50g牛奶,10g炼乳,一捏盐,泡至吸完鸡蛋液。
黄油煎至四面煎黄。
(可以包硅油纸放冷藏或者冷冻第二天吃)
烤箱230度,5分钟。
铺上柿子/香蕉等水果
再铺奶油或者奶酪
开吃。
紫薯奶酪夹馅,撒上椰蓉