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春卷

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小胡妖的厨房  小胡妖
立春了

用料  

春卷皮 20张
胡萝卜 1根
白菜 8片叶子
肉沫 100g

春卷的做法  

  1. 把白菜叶烫20秒后切碎，然后攥干水分，胡萝卜切碎，加入肉沫，盐，鸡精，生抽，耗油，白糖调味

    春卷的做法 步骤1

  2. 调一点湿淀粉，用来粘春卷皮最后一步

    春卷的做法 步骤2

  3. 油锅7成热，大概筷子下去冒小泡，转中小火炸，翻面

    春卷的做法 步骤3

  4. 炸透，大概五分钟就熟了，里面是素的可以炸三分钟差不多

    春卷的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-02-13 14:26:47
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春卷的答疑

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