辣炒茶树菇五花肉

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用料  

螺丝辣椒 1个
小米椒 3个
3片
3瓣
五花肉 适量
茶树菇 适量
花椒 10粒
料酒 1勺
老抽 半勺
太太乐鲜鸡汁 1勺
味达美酱油 1勺

辣炒茶树菇五花肉的做法  

  1. 螺丝椒,小米椒,姜蒜切碎,五花肉切片

    辣炒茶树菇五花肉的做法 步骤1
  2. 茶树菇洗干净后焯水

    辣炒茶树菇五花肉的做法 步骤2
  3. 开火,不用放油,直接将五花肉放入锅中翻炒,炒出油后加花椒粒,姜蒜末,倒入料酒,老抽,炒熟后乘出备用

    辣炒茶树菇五花肉的做法 步骤3
  4. 锅中倒油,下辣椒,炒出辣味倒入茶树菇,将茶树菇带的水分炒干,倒入味达美酱油,太太乐鲜鸡汁,翻炒后倒入炒好的五花肉,加蚝油,翻炒均匀,不用再加盐,调料的味道已经足够,最后炒成一道干锅茶树菇五花肉。

    辣炒茶树菇五花肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-02-13 19:26:53
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