烤排骨(烤箱)

肉类
排骨洗净，用厨房纸擦干，放入保鲜袋
加入耗油、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、豆豉、黄豆酱
抓匀，冷藏腌制4个钟以上
想缩短腌制时间的话，可以适当多加点调味料

蔬菜
小土豆带皮切滚刀块
胡萝卜切滚刀块
芦笋切段
玉米切段
口蘑洗净
将处理好的蔬菜放在碗里，加入适量黄油/食用油和少于盐，翻拌均匀

腌制好的排骨取出放在烤盘里
将土豆胡萝卜铺在排骨上面

烤箱220度预热
上下管220度烤50分钟
烤盘取出，用夹子把排骨翻出
把口蘑，玉米，芦笋放在排骨表面
继续烤制25分钟

时间温度根据烤箱情况调整

取出，可以加上适量熟芝麻点缀

开吃