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自制辣椒油
自制辣椒油
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朵小花
用料
白芝麻
10克
油
100克
姜
4片
花椒
6-7粒
盐
4克
洋葱
半个
八角草果 香料
若干
粗辣椒面
15克
白酒
2勺
细辣椒面
15克
香菜头
2根
自制辣椒油的做法
粗细辣椒面,白芝麻,凉白开2勺,高度白酒2勺,食用盐混合备用。
锅内加入油,等油温7成热 加入香料,洋葱,香菜煎炸,炸至配料金黄微焦捞出。
分三次倒入辣椒面内 静止放凉即可。
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川菜盐煎肉
该菜谱发布于 2022-02-14 22:18:54
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