鲜香浓郁的红茶拿铁—万能奶茶底

小火加热白砂糖至融化，期间只能晃动奶锅，不能搅拌。
融化后不久，开始泛黄冒出焦香，立刻关火。
待稍冷却后放入黄油（过热的话黄油会爆），再开小火。

黄油融化后，撒一点红茶叶，继续小火熬焦糖至满意的颜色。

加入牛奶，把牛奶和焦糖搅拌均匀，再放入剩余的红茶叶。
大火煮至沸腾，再转小火煮5分钟。期间不断搅拌，不能盖锅盖

放入香料煮1分钟。

加入适量淡奶油，搅匀，再小火煮2分钟。

过滤。

万能奶茶底就做好啦。冷藏保存。

1：1加入椰奶，或者加一半体积的牛奶，再配上小料，和奶茶店的一样好喝哦！