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炒豆角

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运气阿水的厨房  运气阿水
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用料  

盐 半勺
蒜 2瓣
豆角 适量
辣椒段 适量
生抽 2勺
味精 小半勺

炒豆角的做法  

  1. 豆角改刀成条备用，蒜切片备用

    炒豆角的做法 步骤1

  2. 过油炸至变软，或者加盐用水焯，我这刚炸完肉，就用剩油过了边豆角。
    时间久点，豆角生的带毒性

    炒豆角的做法 步骤2

  3. 炸或焯出备用

    炒豆角的做法 步骤3

  4. 起锅加入微油润锅，因为豆角我是用油处理的。所以回锅一定少油。

    炒豆角的做法 步骤4

  5. 加入盐，味精，生抽。出锅，干饭！！！！

    炒豆角的做法 步骤5

小贴士

豆角处理时间长点，生的带有毒性

上传你做的炒豆角

 
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该菜谱发布于 2022-02-15 21:03:15
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炒豆角的答疑

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