肉末粉丝煲
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人做过这道菜
丫丫姐姐番茄妹妹
用料
肉末粉丝煲的做法
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食材准备：粉丝，五花肉末葱花，六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油。
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2大勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油，兑入1小碗清水。
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兑好的酱油水加粉丝放入锅中煮沸
后关火泡发。
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泡发粉丝的同时准备一个料汁：一大勺味达美 葱姜料酒，2大勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油和适量白糖。
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热锅冷油下五花肉末和葱花，翻炒至肉末变色。
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加入调好的料汁，翻炒均匀后盖盖焖煮片刻。
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加入泡发的粉丝。翻炒至水份基本变干。
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出锅前加少许泡椒点缀。
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盛入小沙锅中，撒上葱花是菜也可以是主食。我家小朋友很喜欢
小贴士
粉丝的软硬度按自己的喜好 ，喜软的多加点水，加点剁椒更美味。
