口袋饼

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用料  

自发面粉 300克
温水 180毫升
面粉 1勺
食用油 适量

口袋饼的做法  

  1. 将自发面粉加入温水,揉至表面光滑,盖上保鲜膜备用。

    口袋饼的做法 步骤1
  2. 制作油酥:面粉加食用油,搅拌均匀。

    口袋饼的做法 步骤2
  3. 将面团搓成长条,切成小块,揉圆按扁,擀面杖擀成包子皮大小。

    口袋饼的做法 步骤3
  4. 中间刷上油酥,包成包子,再轻轻擀薄成长条,盖上保鲜膜醒发。

    口袋饼的做法 步骤4
  5. 平底锅中刷上食用油,把饼胚放入锅中煎,中间鼓包时翻面。

    口袋饼的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄出锅,对半切开即可。

    口袋饼的做法 步骤6
  7. 中间可以夹些生菜、土豆丝、胡萝卜丝、鸡胸肉等,美味~

    口袋饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-02-16 17:52:39
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