准备一些口蘑,洗干净
把根扭出来,把根左右摇动两下就下来了哦,很简单
热锅倒油,把口蘑放进锅中,注意方向哦
小火煎至微黄,口蘑开始出水,再煎一会儿
把口蘑根下入锅中,转成中火,一起翻炒
这时,口蘑已经比较软了,用锅铲把口蘑切成小块,一个口蘑切成2块或者4块都可以
然后加水烧开,烧开后加入少许盐和生抽,煮10分钟左右,加香菜碎和葱碎,就可以出锅啦!
美美地喝!😋😋😋
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