快手简易版红酒杯提拉米苏
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人做过这道菜
麦兜嘻嘻
多年前在鼓浪屿的一个记不清名字的老别墅咖啡馆里，种草了装在红酒杯里的限量版提拉米苏。所谓念念不忘必有回响，身为烘焙偷懒小达人的我，在情人节来搞一把！
事先声明不正宗不正宗不正宗！但是超级简单且出活儿哈哈哈哈！
事先声明不正宗不正宗不正宗！但是超级简单且出活儿哈哈哈哈！
用料
快手简易版红酒杯提拉米苏的做法
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准备好两个高脚杯做容器，蛋糕卷直接从盒马买现成的，要这种里边奶油夹的少的，不要买那种蛋糕卷短但一大坨奶油的。
选喜欢的口味，从中间横切，片成两半，把蛋糕卷搞薄。这样可以拆出来两条长长的蛋糕边边，匹敌杯子的内径，一半蛋糕边边基本够一层，和奶油交替叠四层。
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当然要打奶油哈～两杯基本上100g-120g足够。
当然如果想吃味道稍微正一点的，这阶段可以用40g淡奶油配60g马拉斯彭奶酪一起打。
和蛋糕边边一起交替叠的时候考虑一下外观哈，我当时着急做，效果有点凌乱～这里应该是清晰的一层黑色一层白色哈哈😆大家脑补一下吧！
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最上边用奶油铺平，筛上可可粉，大功告成！
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一起碰个杯吧！配咖啡或红茶解腻哦～
祝大家情人节快乐，每一天快乐❤️
