桃花🌸朵朵🌺

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包了虎皮饺子🥟,晒了朋友圈,收获满满的祝福、更赞要“锦上添花🌸” ,干女儿名唤“朵朵”,生日🎂又与浪漫💕的情人节同day… 于是就有了今日的桃花朵朵 饺子🌸🥟🌺小棉袄的情人节🌹生日🎂特餐🎈

用料  

饺子粉 500克
275克
胡萝卜面团 适量
菠菜汁面团 适量
火龙果面团 适量

桃花🌸朵朵🌺的做法  

  1. 菠菜面团切细细一条一条的做花茎和花枝 ,差不多牙签粗细。

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤1
  2. 切成小段,两头手指压揉成顺滑尖形。

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤2
  3. 花茎、花枝其实真的可以随意

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤3
  4. 花瓣的粗细一样和牙签差不多,如果想花大一点,就粗一点。

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤4
  5. 切成均匀的小粒粒,手指肚轻轻一揉,放在面皮上,五粒一组

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤5
  6. 一朵朵美丽的小花🌸🌼🌺

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤6
  7. 深色花瓣配白色花心更加漂亮

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤7
  8. 桃花朵朵🌸🌼🌺

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤8
  9. 这是擀完的面皮

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤9
  10. 花有点小吗

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤10
  11. 面粉太多了

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤11
  12. 最爱

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤12
  13. 期待🥰希望煮熟之后颜色不会太淡

    桃花🌸朵朵🌺的做法 步骤13

小贴士

面粉与水的比例大部分我都是1/.55,(不同牌子的面粉湿度不同),这里仅供参考。  
皮在贴花过程,要全程用保鲜膜遮盖,贴花的一面切记不要粘有面粉,制作花枝、花瓣的案板也不可以有面粉,否则很难粘合,如果不小心粘到面粉,就在粘合的地方拍一点水。
花朵的颜色一定要深浓一些才好看,有的颜色煮熟后会变浅。
 

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该菜谱发布于 2022-02-18 09:28:01
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