多吃菜 茄子丝炒青椒丝

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不放一滴水,中火炒熟的简单小菜

用料  

茄子 1个
青椒 3、4、5个

多吃菜 茄子丝炒青椒丝的做法  

  1. 准备食材

    多吃菜 茄子丝炒青椒丝的做法 步骤1
  2. 青椒这种是微微辣的我觉得挺好吃

    多吃菜 茄子丝炒青椒丝的做法 步骤2
  3. 唰~全部洗净 切成丝

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  4. 热锅放一点猪油哇(猪油里是花椒粒)

    多吃菜 茄子丝炒青椒丝的做法 步骤4
  5. 猪油融化后加一点酱油炸锅, 马上把所有菜放进去
    中火干炒 不加水哦

    多吃菜 茄子丝炒青椒丝的做法 步骤5
  6. 菜炒到软 加鸡精,盐

    多吃菜 茄子丝炒青椒丝的做法 步骤6
  7. 因为盖了锅盖保温,所以青椒不那么绿了(不影响好吃)

    多吃菜 茄子丝炒青椒丝的做法 步骤7
  8. 今天好绿啊😄还有黄瓜真是太绿了

    多吃菜 茄子丝炒青椒丝的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-02-18 18:30:37
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