减脂期好吃的烤鱼

将鱼处理好加盐，十三香，生抽，醋，花椒面，耗油，洋葱，姜腌制一晚上。

记得在处理鱼的时候一定要把鱼线和鱼牙处理掉，不然鱼会很腥，上图是鱼牙。

将腌制好的鱼放入空气炸锅200度10分钟。

烤鱼时把配菜去掉，不然很容易烤糊，我的辣椒和洋葱有点糊😂。

烤鱼的同时起锅烧油，下入葱蒜爆香加入郫县豆瓣酱，盐，生抽，火锅料炒出香味加入热水。

另起锅将所有配菜焯水，备用。

将烤好的鱼放入锅中炖煮10分钟。

将炖好的鱼和汤料一起放入配菜锅中，继续慢火炖，可以边炖边吃。