豆豉蒸排骨

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简单好吃,可以在家里做。下面的芋头可以换贝贝南瓜或者白萝卜。图片里我粉加太多了,没有汤汁。

一勺=15ml

用料  

排骨 300克
豆豉 15g
蚝油 1勺
姜蒜 4瓣
淀粉 半勺
10克
花生油 1勺
5g
料酒 1勺
香油 5g

豆豉蒸排骨的做法  

  1. 按照其他博主说的那样,蒜和豆豉炒下,然后腌制排骨,注意粉不要太多,不然汤汁太稠了

  2. 用蒸笼的话,水沸后蒸25分钟就ok

    豆豉蒸排骨的做法 步骤2
  3. 最后撒上葱花就完成了

    豆豉蒸排骨的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-02-20 19:06:10
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