凉拌黄瓜

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妈妈的方子

用料  

黄瓜
陈醋
香油
酱油
生抽
小米辣

凉拌黄瓜的做法  

  1. 凉拌黄瓜的制作
    黄瓜切片或用刀背拍碎,多放糖,一丢丢盐,腌制半小时以上

  2. 小碗里准备调料:蒜末,小米辣,生抽,少许老抽,陈醋,淋些油(香油也行)

  3. 黄瓜腌好后把水拧干,把调料倒进去即可

 
该菜谱发布于 2022-02-20 19:24:37
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