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糖醋凤爪

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虫虫1129的厨房  虫虫1129

用料  

鸡爪 1斤
姜 5片
葱 5根
料酒 2勺
生抽 300克
冰糖 160克
陈醋 400克
糖醋蒜 2颗

糖醋凤爪的做法  

  1. 一斤鸡爪焯水后放料酒、姜、葱煮熟捞出放冰水中过凉。料汁：生抽300克加160克冰糖（冰糖越小越好）煮到冰糖化开，放凉加400克醋，糖醋蒜或蒜片，把鸡爪放里面泡4个小时以上就可以吃了。（时间越长越入味哦！）

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糖醋凤爪相关分类

糖醋 家常菜 酸甜 小吃 糖醋凤爪 凤爪 糖醋 蒜香凤爪 盐焗凤爪
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该菜谱发布于 2022-02-20 21:07:33
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