波兰种淡奶油吐司

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用料  

波兰种
高筋面粉 150克
150克
鲜酵母 2克
主面团
高筋面粉 300克
低筋面粉 50克
鸡蛋 2个
淡奶油 120克
鲜酵母 12
白砂糖 80克
奶粉 20克
后加
黄油 12克
6克

波兰种淡奶油吐司的做法  

  1. 二次发酵,36摄氏度,42分钟
    上180,下200,低糖吐司模24分钟

 

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该菜谱发布于 2022-02-20 21:13:47
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