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炝拌白菜
炝拌白菜
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香雪飞花
用料
白菜
1小颗
花椒
20粒
味精
少许
生抽
2勺
盐
适量
醋
2勺
糖
2勺
食用油
适量
少许
炝拌白菜的做法
娃娃菜切丝，少许盐腌5分钟，加盐生抽白糖醋味精。
花椒放进去，热油浇在花椒上，淋麻油拌匀，喜欢吃辣的放干红辣椒，热油爆香。
小贴士
关键是热油激发出花椒香味后盖盖子以便更好的入味
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该菜谱发布于 2022-02-21 20:25:51
44 收藏
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