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☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️

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几米小馆的厨房  几米小馆
不用面粉，做法超级简单的云朵蛋糕，入口似棉花糖，小朋友们应该都喜欢～

用料  

蛋清 3个
玉米淀粉 10克
白糖 12克
柠檬汁 10滴

☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️的做法  

  1. 所有的材料一起放到打蛋盆里，电动打蛋器打到这样的弯钩状态。

    ☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️的做法 步骤1

  2. 烤箱预热150度，25分钟。
    方形蛋糕器皿铺上烹饪纸，用刮刀把打发好的蛋白堆成高方形。

    ☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️的做法 步骤2

  3. 最后5分钟可根据烤箱的不一样留意表面上色随时可调整时间。

    ☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️的做法 步骤3

  4. 出炉～

    ☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️的做法 步骤4

  5. 烤好立马开吃～

    ☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️的做法 步骤5

  6. 棉花糖一样的云朵蛋糕☁️

    ☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️的做法 步骤6

小贴士

如果小朋友喜欢甜一点的，可以用到15-17克糖😊

上传你做的☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️

 

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该菜谱发布于 2022-02-21 21:31:58
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