素八珍(节后健康吃)美善品小美食谱

Name: 素八珍(节后健康吃)美善品小美食谱
Ingredients: 1汤匙 淀粉，约7克 5汤匙水，约35克 1200克水，焯水用 50克 荷兰豆，洗净沥干，去头尾 50克西兰花，切小朵，洗净沥干 50克 胡萝卜，去皮，切小滚刀块 50克 新鲜黑木耳，切小朵，洗净沥干; 50克冬笋，去皮，切小滚刀块 50克 黄甜椒，去瓢，切小片 50克山药，去皮，切小滚刀块 50克 新鲜蘑菇，洗净沥干，一切四 10克油 1茶匙盐，约5克

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用料

1汤匙淀粉，约7克 5汤匙水，约35克 1200克水，焯水用 50克荷兰豆，洗净沥干，去头尾 50克西兰花，切小朵，洗净沥干 50克胡萝卜，去皮，切小滚刀块 50克新鲜黑木耳，切小朵，洗净沥干
50克冬笋，去皮，切小滚刀块 50克黄甜椒，去瓢，切小片 50克山药，去皮，切小滚刀块 50克新鲜蘑菇，洗净沥干，一切四 10克油 1茶匙盐，约5克

素八珍(节后健康吃)美善品小美食谱的做法

1 取一小碗放在主锅盖上，在碗内秤出淀粉和水，搅拌均匀备用。

2 将水放入主锅，以12分/Varoma/速度1烧开。

3 加入荷兰豆、西兰花、胡萝卜、新鲜黑木耳、冬笋、黄甜椒、山药、新鲜蘑菇，以2分/Varoma/反转速度1焯水，把主锅里的蔬菜倒入网锅，沥干备用。清洁主锅并放回机座。

4 将油和沥干后的蔬菜放入主锅，以3分/Varoma/反转速度0.5烹煮。
5 加入盐和搅拌均匀的水淀粉，以1分/Varoma/反转速度 0.5烹煮，即可享用。