登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. ⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐

⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐

0 人做过这道菜
收藏
菊子美食记的厨房  菊子美食记
四角豆又叫四棱豆、香龙豆等，主要分布于我国云南、广西、广东、台湾和海南等地，又被称为“豆中之王”。

用料  

四角豆
豆豉鲮鱼罐头
食盐
姜
蒜
干辣椒
生抽

⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法  

  1. 剪刀把四角豆的四个边角修剪干净

    ⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法 步骤1

  2. 再清洗干净后切成小段

    ⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法 步骤2

  3. 豆豉鲮鱼打开切成小块

    ⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法 步骤3

  4. 锅中烧开水加食用油和1小勺盐

    ⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法 步骤4

  5. 再下四角豆烫50秒左右沥出装盘

    ⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法 步骤5

  6. 另起锅下油烧热，下入姜蒜片和干辣椒酱煸炒出香味

    ⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法 步骤6

  7. 然后再加入豆豉鲮鱼和四角豆翻炒均匀

    ⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法 步骤7

  8. 再调入适量盐和生抽继续翻炒片刻即可盛出

    ⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法 步骤8

  9. 开胃下饭，香味扑鼻，一起尝起来

    ⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法 步骤9

上传你做的⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐

 

⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐相关分类

快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-02-22 09:09:31
87 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者菊子美食记的其他菜谱

地瓜粉煎蛋

地瓜粉煎蛋

菊子美食记      8 做过

⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负