简单的冬菜

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疫情期间节约蔬菜,想起了儿时妈妈做的冬菜。家里白菜是有几根,可不舍得整根的做,就把外层大叶子都剥了下来。

用料  

300克
白菜 只用的大叶子若干
大蒜 5头

简单的冬菜的做法  

  1. 白菜叶洗净中间来一刀

    简单的冬菜的做法 步骤1
  2. 疫情期间不能出门晒就放暖气片旁

    简单的冬菜的做法 步骤2
  3. 翻翻个

    简单的冬菜的做法 步骤3
  4. 晒了一天,切成块,叶段分离再晒半天

    简单的冬菜的做法 步骤4
  5. 料理机打碎

    简单的冬菜的做法 步骤5
  6. 都放盆里拌匀

    简单的冬菜的做法 步骤6
  7. 密封放冰箱一个月完成

    简单的冬菜的做法 步骤7

小贴士

砂锅豆腐冬菜是最独特的味道,起锅烧油放入冬菜后倒入砂锅,配料只有香油,什么都不用放的美味
 
该菜谱发布于 2022-02-22 17:41:29
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简单的冬菜的答疑

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