蚕豆煲

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冰箱保存冰冻的蚕豆,拿出来发挥一下,突发奇想,虾皮与蚕豆,来做个不一样的蚕豆煲

用料  

蚕豆 适量
洋葱 半个
一个
猪油 适量
葱花 适量
五香粉 适量
适量
味精 适量

蚕豆煲的做法  

  1. 锅里稍微多倒点油,把蚕豆油里炸一下,炸至蚕豆表皮皱巴巴的盛出备用,然后砂锅里放点炸蚕豆的油,把大蒜,洋葱炒香至断生,放一把虾米,猪油继续炒香,然后放入炸好的蚕豆

    蚕豆煲的做法 步骤1
  2. 然后放五香粉,葱花,盐,味精,搅拌均匀,加盖小火闷一会就可以了

    蚕豆煲的做法 步骤2

小贴士

喜欢吃辣的,可以放点干辣椒
 
该菜谱发布于 2022-02-22 22:43:00
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蚕豆煲的答疑

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