万能手抓饼之香芋派
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人做过这道菜
吃货的世界很精彩哦
前天做香芋派，剩了一些芋蓉，这两天总被念叨怎么还不处理掉，好吧，今天把剩下的芋蓉处理掉咯！来个烤箱版巨无霸香芋派犒劳一下自己
用料
万能手抓饼之香芋派的做法
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速冻的手抓饼拿出来稍微解冻，用剪刀剪成四等分，烤盘铺上锡纸，涂一丢丢花生油（防粘）
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往手抓饼皮铺上事先做好芋蓉，记得留出边边的位置方便封边
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把另一个手抓饼也剪成四等分盖上去，用宝宝的叉子把边边压一下封起来
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土鸡蛋打散，往饼饼上涂，多涂一点
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入烤箱，上下火180度，烤八分钟左右，拿出来，再涂鸡蛋液，多涂一点，颜色好看
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入烤箱继续烤，这时候把上火调到200度，五分钟左右，看到香芋派鼓囊囊金灿灿的，就OK啦！
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用厨房纸或者吸油纸把油吸一下
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天啊，鼓囊囊好大一个香芋派，对得起巨无霸这个名字😃😃
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拿出来，装盘。好看又好吃的巨无霸香芋派就做好啦！外酥里嫩，脆甜可口，简直不要太好吃了！
小贴士
锡纸上不要涂太多油，一丢丢就可以了，我今天用的油多了一点，搞得油滋滋的，又挨用厨房纸吸了好一会儿的油才好吃又好看
