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下酒小菜一墨鱼仔

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只要一块鸡蛋糕的厨房  只要一块鸡蛋糕

用料  

蒜 5瓣
鱿鱼仔 500克
姜 1小块
昆布酱油 五勺
味淋 三勺
日本清酒 一大勺
老抽 少许

下酒小菜一墨鱼仔的做法  

  1. 墨鱼仔洗净加少许料酒焯热水两分钟

    下酒小菜一墨鱼仔的做法 步骤1

  2. 煮好捞出过冰水沥干备用

    下酒小菜一墨鱼仔的做法 步骤2

  3. 姜蒜插成泥备用

    下酒小菜一墨鱼仔的做法 步骤3

  4. 除墨鱼仔以外所有备料放入锅里煮开后五分钟关火

    下酒小菜一墨鱼仔的做法 步骤4

  5. 沥去姜蒜渣

    下酒小菜一墨鱼仔的做法 步骤5

  6. 将墨鱼仔泡入汤汁中放入冰箱冷藏半小时以上

    下酒小菜一墨鱼仔的做法 步骤6

  7. 随吃随取很美味哦

    下酒小菜一墨鱼仔的做法 步骤7

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下酒小菜一墨鱼仔相关分类

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该菜谱发布于 2022-02-25 15:41:53
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