低脂早餐杂蔬烘蛋

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非常简单快手
低脂低卡的早餐
只需要微波炉一键操作

用料  

鸡蛋 3个
包菜丝 适量
彩椒 适量
午餐肉或火腿 1片
黑胡椒盐 适量

低脂早餐杂蔬烘蛋的做法  

  1. 三颗鸡蛋加入适量黑胡椒盐后打散放入铺好保鲜膜的平底盘中(一定要平底,否则蛋液容易受热不均匀)也可以碗底刷油,不铺保鲜膜

    低脂早餐杂蔬烘蛋的做法 步骤1
  2. 放入喜欢的蔬菜,我放的是包菜丝、彩椒丁和午餐肉丁,也可以放脱水玉米粒和豌豆或胡萝卜丁之类
    撒一丢丢柠檬盐或玫瑰盐调味,再淋一丢丢橄榄油或玉米油(也可以不放油)

    低脂早餐杂蔬烘蛋的做法 步骤2
  3. 放进微波炉,高火加热3分钟

    低脂早餐杂蔬烘蛋的做法 步骤3
  4. 取出后撕掉保鲜膜装盘即可
    把蛋对折后淋上番茄酱和沙拉酱就是欧姆蛋,不过我比较喜欢不加酱直接吃

    低脂早餐杂蔬烘蛋的做法 步骤4
  5. 用的依然是马克西姆勒芒微波炉

    低脂早餐杂蔬烘蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-02-25 19:47:57
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