桃酥（花生油版）

鸡蛋1个、砂糖100克、花生油100克放入主锅，2分钟/速度3，混合。
再加入面粉、苏打粉、泡打粉、食用盐，30秒速度/3-6，慢慢混合。结束后可用刮刀棒把锅壁上的面团往下刮一刮，再来一次30秒/速度6混合。
混合好的状态如图。

取一团，用手攥到一起（不要搓 一搓就散）。攥成一个个小球，依次有间隙排列好。
擀面杖一头包保鲜膜，从中间压下去，就形成了如图状。

烤箱175度预热，25分钟，看上色情况，酌情增减时间。

擀面杖包保鲜膜或保鲜袋如图。

这一锅是葵花籽油做的，最后加了一点黑芝麻。

混合好后用手攥成小球

擀面杖一头压下去

烤箱170度，25分钟。