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黑芝麻法棍
黑芝麻法棍
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是tang糖吖
用料
波兰种
高粉
40克
水
40克
低糖酵母
0.5克
高粉
270克
全麦粉
110克
水
270克
盐
7.5克
低糖鲜酵母
10克
后加水
30克
波兰种
80克
熟黑芝麻
适量
黑芝麻法棍的做法
面团冷藏过夜，预整形
温度28度，湿度75发酵约40分
270度预热
冷却密封
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2022-02-26 19:35:33
23 收藏
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