不匀空

0 人做过这道菜

用料  

娃娃菜 1颗
金针菇 200克
羊肉片 100克
青虾 5只
龙口粉丝 1小捆
红泰椒 几个
香菜 2根
小葱 2根
蒜末 4.5瓣的量
适量
鱼露 适量

不匀空的做法  

  1. 青虾去头从后背切开拍扁,去虾线。凉油下锅蒜末和虾头小火翻炒,炒至蒜末虾头金黄出香味虾油渐稠。

    不匀空的做法 步骤1
  2. 放金针菇炒软放切细段的娃娃菜,依次放生抽,鱼露,糖,尝咸淡。放虾肉稍添一碗水盖盖把娃娃菜煲软放羊肉片和粉丝,顺序不要变。
    能吃辣的小米辣可以在炒金针菇后放不能吃的在出锅时候放。最后出锅放香菜和葱末。

    不匀空的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-02-26 19:54:24
2 收藏


不匀空的答疑

关于不匀空的做法还有疑问? 登录提一个问题