鸡胸肉切丁和玉米、青豆、盐、生抽、料酒、白胡椒,放入料理机打成肉泥
接着把笋切成两段,焯水,捞出,中间劈开备用
笋中酿入之前准备好的肉馅
放进蒸箱 蒸制模式 20分钟即可
期间我们来做个独家酱料:锅中倒油、蒜末、酱油、骨头汤煮开,最后收汁勾芡即可
最后淋上酱汁,即可开动
和春天来个舌尖上的约会
上传你做的春笋酿鸡🐔肉