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简易版盐焗鸡

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小雨妈妈美食笔记的厨房  小雨妈妈美食笔记
这次的盐焗鸡没有用粗盐的做法，用的盐焗鸡粉，做法简单，小白易上手，味道还是很赞的

用料  

鸡 1只
葱 2根
姜 8片
盐焗鸡粉 1包
生抽 2勺
蚝油 1勺
香油 1勺

简易版盐焗鸡的做法  

  1. 为了均匀上色，鸡斩4块

    简易版盐焗鸡的做法 步骤1

  2. 调酱汁，盐焗鸡粉、蚝油、生抽、香油拌匀

    简易版盐焗鸡的做法 步骤2

  3. 均匀涂抹料汁，腌制1个半小时以上

    简易版盐焗鸡的做法 步骤3

  4. 姜和葱铺在锅底，鸡皮那面朝下，铺在上面，淋入腌料汁，按煮饭或者煲仔饭键

    简易版盐焗鸡的做法 步骤4

  5. 电饭锅显示保温状态时，去除葱姜，取出鸡，稍微晾凉，手撕后撒上芝麻，完成

    简易版盐焗鸡的做法 步骤5

上传你做的简易版盐焗鸡

 
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该菜谱发布于 2022-02-27 23:47:02
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