肉肠海苔糍饭糕

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用吃剩下的米饭做一份香脆点心

用料  

海苔 1片(带有油)
米饭 碗1
肉肠 1根(咸)
白芝麻 适量克
10勺

肉肠海苔糍饭糕的做法  

  1. 海苔和肉肠切碎,撒上芝麻拌匀,压实,盖好,放冰箱冷藏一夜,变硬后便于切块(因为肉肠较咸,所以米饭中不用加盐了)

    肉肠海苔糍饭糕的做法 步骤1
  2. 切成小块

    肉肠海苔糍饭糕的做法 步骤2
  3. 平底锅放10勺油,油要多些,饭块放在锅中煎至两面金黄,出锅

    肉肠海苔糍饭糕的做法 步骤3

小贴士

米饭要压的紧实些,避免切的时候松散,可以用擀面杖一头先打压
 
该菜谱发布于 2022-02-28 00:58:00
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