早餐开胃凉菜--黄瓜洋葱火腿

取一小碗，把各种调料放一起调一调。
酱油和醋用什么品牌都行，平时吃饺子爱用什么酱油和醋这里就用什么。如果为了颜色更浅，可以用白醋。

蒜泥也可以用，但考虑到是在早餐吃这个菜，我就没放蒜泥。

黄瓜斜切片，火腿肠也是。

切丝。

切洋葱先切掉两端，然后要把刀始终与洋葱弧面垂直，顺丝切。

这样就切出丝了。

三种丝放大碗中。

放上调好的汁，记得要把没融化完全的糖也放进去。

撒上熟白芝麻拌一拌，拌好的凉菜转入盘中即可。拌上白芝麻以后格外香，一定要试试。

唤醒胃口就靠它了！