营养丰富的乌米饭

3 人做过这道菜
家人喜欢吃宜兴的乌米饭,网上买的乌米,自己做一款咸口乌米饭,无需厨艺操作简单。

用料  

乌米 250克
香肠 半小根
胡萝卜 半小根

营养丰富的乌米饭的做法  

  1. 网上买的一袋子宜兴乌米250克,把半小根香肠切碎丁,半小根胡萝卜切碎丁,米中加香肠是为了增油提亮和咸味,胡萝卜加进去增加颜色和维生素。

    营养丰富的乌米饭的做法 步骤1
  2. 乌米浸泡15到20分钟。

    营养丰富的乌米饭的做法 步骤2
  3. 浸泡好了的米加香肠和胡萝卜碎丁。喜欢咸点的可加点盐或生抽,我没有加,搅拌均匀。

    营养丰富的乌米饭的做法 步骤3
  4. 水开上锅蒸25分钟。闷五分钟。

    营养丰富的乌米饭的做法 步骤4
  5. 蒸至20分钟时,厨房乌米饭就香气四溢了,蒸好了先来一碗。

    营养丰富的乌米饭的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-01 12:01:04
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