白萝卜擦丝,加盐,杀水,切碎,攥干,加入五香粉,香油。
粉丝用水煮一下,切成小段,攥干水分,放入萝卜中
鸡蛋打碎加入少许盐和香油,锅中放油,炒鸡蛋,关火后放入葱花和虾皮,一起爆香。晾凉后,加入萝卜和粉丝中,一起搅拌均匀。可以尝一下咸淡,调整盐的用量,也可以加入一些味精调味
把饺子皮3.4张放一起,擀成一个大面片,中间放上菜馅儿,两边面皮折起来封口,往中间挤一下,放入锅中。
冷水下锅,上汽后中火蒸10-12分钟即可。出锅享用
上传你做的【伊之厨独食】小清新菜龙