罗勒蒜香黄油

3 人做过这道菜
一款自制的万能黄油,抹面包,煎肉,煎蛋,炒菜,做什么都很好吃!简单快手,有了它,你就相当于一次性解决了烹饪时需要的油与暴香底料!

用料  

罗勒 50g
大蒜 5-6瓣
黄油 250克

罗勒蒜香黄油的做法  

  1. 全家福来一张,先把大蒜压成蒜泥,黄油放到室温软化。

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤1
  2. 罗勒叶洗净后,用纸擦干水。

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤2
  3. 用料理棒把罗勒叶打碎

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤3
  4. 碎成这个样子就可以了

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤4
  5. 把蒜末倒进去,搅拌均匀

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤5
  6. 再把室温软化好的黄油放进去

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤7
  8. 放到锡纸上整形

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤8
  9. 卷好后放冰箱冷藏即可。随用随取。

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤9

小贴士

不喜欢蒜味的话,可以不放蒜末,喜欢有点味道的,可以加一丢丢盐或者黑胡椒,个人觉得只是食谱里的三样混合就已经非常美味了!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-01 13:17:22
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罗勒蒜香黄油的答疑

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