法兰克福肠披萨记录

2 人做过这道菜
这是厚底披萨,因为家人喜欢
薄的可以做两个

用料  

高粉 230克
鲜酵母 6克
海盐 3克
橄榄油 10克
水或牛奶 120克
马苏里拉芝士 适量 披萨酱适量
法兰克福肠 1条
小番茄、青红椒 适量
▲青红椒要提前炒熟

法兰克福肠披萨记录的做法  

  1. 所有材料混合揉成光滑面团,发酵至两倍大(我是前一晚睡觉前揉好放冰箱冷藏发酵的,第二天取出就可以用了,很方便)

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤1
  2. 擀成自己需要的厚度

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤2
  3. 如图操作

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤3
  4. 抹披萨酱

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤4
  5. 洒一层马苏里拉芝士,放上法兰克福肠和蔬菜

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤5
  6. 再洒一层马苏里拉

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤6
  7. 边角捏好

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤7
  8. 这样就可以烤了

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤8
  9. 北鼎烤箱,第三层,上火190,下火200,20-22分左右

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤9
  10. 芝士融化,边边上色就可以了

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤10
  11. 出炉

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤11
  12. 很有食欲的样子

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤12
  13. 关于馅料——也可以做成水果的、海鲜的、鸡肉、牛肉的……

    法兰克福肠披萨记录的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

法兰克福肠披萨记录相关分类

该菜谱发布于 2022-03-01 17:15:13
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