煎饼果子

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用料  

面粉
小葱
甜面酱
鸡蛋

煎饼果子的做法  

  1. 1.面糊(粗粮粉 面粉5比1,水少量多次加入,搅拌成面糊状)(绿豆粉最好,不是绿豆淀粉。没有的话用粗粮粉替代,如荞麦粉,我尝试了成功)
    2.准备脆饼(馄饨皮油炸)
    3.甜面酱、蒜蓉辣酱(利民)
    4.小葱
    5. 里脊肉 培根 生菜 肉松等随意

    煎饼果子的做法 步骤1
  2. 小火倒入面糊,放 鸡蛋 葱花
    成型后 翻面, 刷酱

    煎饼果子的做法 步骤2
  3. 放入里脊肉等, 裹起来,开吃

    煎饼果子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-03-02 08:50:59
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