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酸辣木耳

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易七安的厨房  易七安

用料  

木耳
葱、姜、蒜
小米辣、花椒
盐、生抽、醋

酸辣木耳的做法  

  1. 泡木耳：
    泡发后木耳大就切小块

  2. 煮木耳：
    煮沸水，下木耳2～3分钟起锅放凉

  3. 葱姜蒜一起切末放木耳上，小米辣切一小段

  4. 木耳里➕盐➕生抽➕醋（醋比生抽多）

  5. 锅里放油烧热，入小米辣、花椒爆香，一起浇在木耳上

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该菜谱发布于 2022-03-02 19:57:09
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