糯米珍珠丸子

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用料  

糯米 150克
猪肉 350克
白胡椒粉 1勺
生抽 2勺
葱姜末 适量
香油 1勺
5克
荸荠 6个
淀粉 1勺
料酒 1勺

糯米珍珠丸子的做法  

  1. 糯米提前浸泡四小时以上

    糯米珍珠丸子的做法 步骤1
  2. 肉馅放入荸荠盒所有调料后顺一个方向搅拌上劲。

    糯米珍珠丸子的做法 步骤2
  3. 把肉馅做成圆形丸子后外面裹上一层糯米

    糯米珍珠丸子的做法 步骤3
  4. 码放好

    糯米珍珠丸子的做法 步骤4
  5. 上过蒸40分钟。

    糯米珍珠丸子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-03-02 20:12:34
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