快手版椰蓉小面包

1.除了黄油、盐和椰蓉部分材料外，将其他材料放入搅面桶内，厨师机开1档揉至面粉成团后调2档8分钟，（厨师机工作10分钟后中间需要休息5-10分钟)继续2档8分钟，加入盐后再揉2分钟。
2.面团揉至扩展状态加入软化好的黄油3档8分钟记得观察状态，手套膜状态最好哈，做出的面包好不好吃，面的状态好重要。

像上图这样的状态也是可以的😃
3.揉好的面直接分成15份整成圆形，放至烤盘上，入烤箱醒发至2倍大。

4.预热烤箱160度25分钟。(请根据自家烤箱来调温度)
5.在发好的面包上均匀挤上椰蓉酱，然后入烤箱烤烘烤，15分钟左右观察上色情况，轻微上色后盖锡纸。

这款面包，放至温热时吃椰蓉是酥的，放至第二天回油后吃是软绵的，一款面包两种口感，值得一试，小心一试就会爱上😄。