（1）买回来的排骨焯水2分钟捞起沥干水分备用…（2）生姜拍碎备用……（3）起锅到油 放八角香叶煸炒再放入白糖适量炒到变色 放入焯好的排骨煸炒出香味 放生抽 少许老抽继续翻炒 … …（4）炒至上色后加清水没过排骨 加老抽 白糖适量煮至收汁 放入适量白醋 （可以勾点芡）完成✅出锅。
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唇舌之尖
