香煎深海鱼(鲽鱼)

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深海鱼含有丰富的DHA和EPA,能帮助脑部发育,特别适合小朋友。
加上柠檬做会让鱼味更鲜香,非常下饭。

用料  

半条
1茶匙
柠檬 4片
黑胡椒 少许
料酒 1瓷勺
少量

香煎深海鱼(鲽鱼)的做法  

  1. 鲽鱼解冻,洗净后用厨房用纸吸干
    加入柠檬、料酒、盐腌制15分钟

    香煎深海鱼(鲽鱼)的做法 步骤1
  2. 锅里放油,小火煎鱼块,至两面金黄取出,摆盘,然后根据自己口味洒上黑胡椒或挤上少许柠檬汁即可。

    香煎深海鱼(鲽鱼)的做法 步骤2

小贴士

煎的过程只有几分钟,烹饪时常没有低于10min选项,所以选了15min
 

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该菜谱发布于 2022-03-04 11:12:22
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