凉拌包菜

4 人做过这道菜
最近天气又热了,来道凉拌包菜提前开开胃降降温吧

用料  

包菜 1个
5瓣
小米辣 5根
辣椒粉 2勺
生抽 2勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖 少许

凉拌包菜的做法  

  1. 包菜手撕成片,大蒜切末、小米辣切段

    凉拌包菜的做法 步骤1
  2. 锅中烧开水,包菜焯水2分钟断生,捞出沥干水分

    凉拌包菜的做法 步骤2
  3. 加入2勺辣椒粉

    凉拌包菜的做法 步骤3
  4. 1勺蒜末、1勺小米辣

    凉拌包菜的做法 步骤4
  5. 热油浇香

    凉拌包菜的做法 步骤5
  6. 再加入2勺生抽、2勺陈醋

    凉拌包菜的做法 步骤6
  7. 1勺蚝油和少许白糖

    凉拌包菜的做法 步骤7
  8. 用手抓拌,拌匀即可

    凉拌包菜的做法 步骤8
  9. 酸爽过瘾的凉拌包菜就做好啦,是不是很简单?

    凉拌包菜的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-04 11:14:11
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凉拌包菜的答疑

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