登录   注册
  1. 首页
  2. 电饼铛
  3. 快乐手擀面

快乐手擀面

0 人做过这道菜
收藏
吃出来的腹肌的厨房  吃出来的腹肌

用料  

面粉 两杯
盐 两勺
鸡蛋 3个
水 适量
酵母 一勺

快乐手擀面的做法  

  1. 两杯面，加盐，鸡蛋，酵母，搅拌均匀。分多次加入水，边加水变搅拌，最终揉成光滑妆

    快乐手擀面的做法 步骤1

  2. 分成若干适当大小，放在盆里，用保鲜膜盖上，醒面二十分钟

    快乐手擀面的做法 步骤2

  3. 醒好的面压成饼状，用擀面杖擀成自己喜欢的厚度。喜欢宽面就薄点，喜欢细面就厚点

    快乐手擀面的做法 步骤3

  4. 擀好后叠起切成条状，如果不是立马吃加面粉抖一下，防止风干

    快乐手擀面的做法 步骤4

  5. 做成自己喜欢的面，手擀面做啥都好吃，推荐油泼面

    快乐手擀面的做法 步骤5

小贴士

1.加盐和面，更筋道。
2.没有保鲜膜可以刷一层油醒面。
3.切记擀好面切完用干面粉嚯一下，防止风干。

上传你做的快乐手擀面

 

快乐手擀面相关分类

电饼铛
随便看看
该菜谱发布于 2022-03-05 09:24:52
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


快乐手擀面的答疑

关于快乐手擀面的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负