面粉一碗加入一点盐，温水搅拌，适当揉揉，表面抹上一层食用油，盖好盖子饧一小时。
面放一边，等候的时候煎鸡蛋，今天用的是猪油，好提香。韭菜洗净切段，木耳泡发切碎，加适量姜沫，(因为我孩子不吃虾仁，没放)放油，盐，包子饺子料搅拌均匀。
面饧好了，不需要再反复揉，揪成小块，放适量干面粉，擀成饼，包入韭菜馅，捏口拍扁。
电饼铛预热放花生油烙饼。
开吃啦！
上传你做的韭菜鸡蛋馅饼
我爱小贝壳儿
